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中国国际烘焙店加盟及配套展览会
城市：
杭州
关键词：
上海展台服务公司
新闻分类：
活动策划
日期：
2021-03-09 19:29:31
发布者：
2022世界杯欧洲入围名单 小李
浏览次数：
325
展会介绍 全球重要布局—亚洲子展落地

Bake & Shop 是德国südback的亚洲子展，与土耳其IBAKTECH同为其全球系列展会。上海展台服务公司借助于südback积累四十余年的行业资源和展览经验，沿袭母展südback的展览定位，Bake & Shop致力于为烘焙店面行业打造一站式服务平台，为烘焙店主、 烘焙从业者等提供全方位服务，打造烘焙店面行业的专业展览。
                                                                                                                              
斯图加特国际烘焙及糖果展览会（südback），创始于1978，由德国斯图加特展览公司主办，获得巴登-符腾堡州、黑森州和西南地区烘焙行业协会以及巴登-符腾堡州糖果行业协会、BÄKO公司的大力支持。     südback专注于烘焙店面行业，是欧洲顶级烘焙及糖果业展会之一，每届展会都能吸引近100个国家和地区的企业和观众。FRANKE咖啡连锁、MIWE、VEMAG、CORMAN、LESAFFRE等品牌连续多年参展。
面  积：6.5万平方米
展  商：708家
观  众：3.75万+
上海展台服务公司
土耳其烘焙、糕点、冰激凌、巧克力设备与技术展览会（IBAKTECH）是土耳其唯一的烘焙和糖果业展览会，由德国斯图加特展览公司组织，EKMADER（土耳其面包和烘焙机械工业协会)、GIDAKAT（食品添加剂工业协会）及土耳其厨师和面包师联盟联合支持举办。展会已成功举办12届。土耳其地处亚欧大陆链接处，辐射中东和欧洲市场，IBAKTECH已经成为周边国家和地区蕞重要的烘焙类展会。展会获得土耳其贸易部和土耳其中小企业发展组织的支持，是中东地区规模蕞大的烘焙展。
面  积：5万平方米  
展  商：341家
观  众：8万+            

市场综述
烘焙消费能力存在巨大增长空间
我国人均烘焙食品消费量只有7.2公斤，与欧美国家存在较大差距。由于饮食习惯的不同，欧美国家以烘焙食品作为主食，我国以包子、馒头类作为主食，因此中国人均烘焙食品的消耗量只有美国的六分之一、英国的七分之一。与饮食习惯较为接近的日本和中国香港相比，中国内地的人均消费量依然只有中国香港的二分之一、日本的三分之一。然而随着人们生活节奏的加快，上海展台服务公司以及不断发展的消费升级和一直快速发展的饮食习惯西化，尤其是多元文化下成长的年轻人占比提升，中国的烘焙食品消费能力存在较大的增长空间。

三大驱动因素助力烘焙业未来 5-10年持续高增长
◆ 烘焙食品正餐化
面包、蛋糕、糕点等原本作为零食、补充食品，现在却逐渐出现在中国人的正餐中，特别是食用更加便捷的面包，成为了都市人的早餐新宠。同时，由于西式饮食文化的渗透，人们在午餐和晚餐食用这类烘焙食品的几率也在逐步攀升。
◆ 烘焙食品多场景化
除了正餐摄入增加，聚会、出游等休闲活动的增加为烘焙食品的消费带来了更多的场景，正如蛋糕的消费场景由单纯的生日蛋糕扩展到各类节日、庆典、婚礼等，消费场景日趋多元化。
◆ 购买渠道便捷化
目前烘焙食品的购买渠道只有线上线下烘焙门店、商超便利店以及线上电商渠道等。随着小型超市、便利店等新兴零售渠道都处于高速增长状态，越来越多的短保和长保工厂也开始通过电商渠道销售。相信由此带来购买渠道的便捷化将持续提高 烘焙食品的购买频次。


新市场 新渠道— Bake &Shop

打造中国烘焙店面的行业盛会

◆ 拓展国内外行业的优质资源
◆ 一站式开店解决方案
◆ 绝佳的品牌展示平台
◆ 获取行业蕞新潮流趋势
◆ 优质买家提前配对计划
 谁来参观？
◆ 烘焙店/面包房                                
◆ 烘焙师
◆ 烘焙及食品生产商                             
◆ 私房烘焙工坊/个人烘焙工作室
◆ 食品经销商及进出口代理商                     
◆ 家庭烘焙爱好者
◆ 食品原辅料经销商                             
◆ 咖啡馆饭店
◆ 食品批发及零售商                             
◆ 烘焙
◆ 酒店/商超/卖场及新零售企业                   
◆ 投资机构/咨询公司/行业顾问
◆ 加盟开店投资机构及个人                      
◆ 其他
上海展台服务公司展出范围
◆加盟店
品牌加盟店、店面装饰、解决方案及服务等
◆饮料
茶、咖啡、水果和蔬菜汁
朗姆酒、力乔酒、餐前开胃酒、鸡尾酒、葡萄酒等
◆食品供应商和陈列柜
食品供应商，OEM/ODM代工等
◆冷藏运输车辆
◆烘焙设备
烤箱、搅拌机、锅炉、自动化面包生产和包装设备、测量技术、手推车、烘焙工具、烘焙器具模
具等，烘焙相关实验室及检测设备、烘焙工艺与发展技术
◆烘焙产品包装
烘焙产品包装材料、包装设备及工具、包装设计
◆烘焙原辅料产品
面粉、坚果、肉制品、特殊香料和配料、谷物、油制品、烘焙馅料、蛋糕装饰、烘焙添加剂和防腐剂、奶酪和乳制品等
◆零食及零食生产、糖果产品及糖果生产等
零食及零售生产；蛋糕、巧克力、甜点、饼干、糖果、冰激凌等
◆服装
围裙、手套、特殊服装、制服等
◆烘焙培训和认证机构及服务、媒体
◆收银机和信息技术
◆中央厨房

2022世界杯欧洲入围名单 广告，15年专注营销型葡萄牙vs乌拉圭即时走地 搭建、活动策划、展厅施工，提供系统化、个性化的营销解决方案。40名葡萄牙vs乌拉圭即时走地 人员、展会营销团队，让你在展会上智放光彩！中国国际进口博览会推荐搭建商，展会搭建业务覆盖全球30多个国家。诺基亚、费列罗、中国电信、中国移动等是我们的长期合作伙伴，精致设计、未来科技，全案策划。我们交付给您的不是一个简单的展台。闫小姐：微信同号13918355988。在线咨询

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